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2021 | ROTWEIN Spätburgunder Trocken
12.60 €
Die Reben gedeihen prächtig auf dem hügeligen, kiesigen Lößboden, umrahmt von den Mauern der ehemaligen Zisterzienserabtei Kloster Gottesthal. Der Weinberg bietet eine hervorragende Ausrichtung zur Sonne und sorgt gleichzeitig für eine gute Durchlüftung. Im Jahr 2021 war es alles andere als leicht, gesunde Trauben mit optimaler Reifung für einen Rotwein zusammen zu bekommen. Doch es ist uns gelungen auch wenn nur mit einem geringen Ertrag von 60 Hektolitern je Hektar.
Verkostungsnotiz: Rubinrot glänzt es aus dem Glas und es entfaltet sich ein wunderbarer Duft von Schattenmorelle, begleitet von Anklängen schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Brombeere und Olivenholz. Diese Aromenvielfalt lässt den Wein noch verlockender erscheinen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder würzig und saftig zugleich. Die Noten von Schattenmorelle sind hier besonders ausgeprägt und vereinen sich harmonisch mit eleganten Tanninen. Jeder Schluck dieses Weins fühlt sich wie eine sinnliche Reise an.
Der Abgang des Rheingau Spätburgunders Trocken ist warm, leidenschaftlich und zugleich pikant fruchtig.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-11° C
Boden: sandiger Lösslehm | Lage Oestricher Klosterberg | Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
QualitätsweinRheingau | Gutsabfüllung Weingut HT Eser - Christoph & Thomas Eser GbR
Artikel-Nr.: 142104 | Enthält Sulfite